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Smoking gun Super Aladín®

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Fumeur-Aromatiseur Professionnel

Ref. 10_0003
Neuf 211.47 H.T. 253.76 T.T.C.
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Détails Produit

Le smoking gun Super Aladín® est le seul fumeur manuel entièrement en métal, résistant à une utilisation quotidienne ou semi-industrielle.
Sa nouvelle hélice en aluminium garantit une résistance totale à la chaleur.

Contrairement aux autres fumeurs, il dispose d'un grand réservoir de combustion qui lui permet de brûler d'autres composants qui ne sont pas de la sciure de bois, tels que de petits copeaux ou des copeaux de bois, zests etc…

La conception du moteur Super Aladdin empêche l’entrée d’huiles et de résines dans le moteur, ce qui augmente la durabilité et la résistance de son moteur. Son pied ou sa base amovible ainsi que son poids confèrent au dispositif une grande stabilité, évitant le renversement et les éclaboussures de sciure de bois et de cendres sur la surface de travail. Son interrupteur monobloc est situé dans le corps de la machine, à l'abri de la chaleur et rend Super Aladdin extrêmement maniable. Un petit dépôt retient les résines et les goudrons résultant de la combustion du bois en évitant toute pénétration dans le joint du moteur.

Son système breveté à double chambre a également été amélioré et étendu pour augmenter la capacité des produits aromatiques dans sa chambre interne, donnant ainsi un arôme supplémentaire à la fumée et sans combustion, incorporant des arômes beaucoup plus purs et naturels, augmentant ainsi les applications possibles. techniques créatives de fumer. Étant totalement métallique, son nettoyage est beaucoup plus simple et efficace.

Notre pipe dispose d’une buse au bout allongé et fin qui s’insère dans une valve rapide et peut être couplée aux cloches Aladín ou Aladín CD, obtenant une fumée complètement froide et beaucoup plus aromatique et stable dans le temps.

Mode d'emploi du smoking gun Super Aladín®
- Insérer les piles (4 de type 1,5 V AA) en respectant l'orientation des pôles.
- Placer l'interrupteur sur la position "ON" et vérifier le bon fonctionnement du moteur.
- Utiliser de la sciure de bois pure, sans résines, sans traitement et bien sûr sans peinture.
- Remplir le foyer avec la sciure en la compressant légèrement contre la grille de combustion située en dessous.
- Bien veiller à la propreté de la grille avant combustion.
- Mettre l'appareil sous tension.
- Enflammer la partie supérieure de la sciure avec un briquet.
- Une fois que la sciure se consume, contrôler le volume de fumée à l'aide de l'interrupteur et diriger la fumée sur les aliments ou dans un récipient (cloche, verre...)
- Il est possible d'utiliser la pipe-fumoir avec des écorces d'agrumes, des aromates secs, etc...

Nettoyage et garantie constructeur
Le nettoyage du smoking gun Super Aladín© doit être réalisé après chaque utilisation.

Pour cela, il est nécessaire de retirer tous les restes de sciures, nettoyer les huiles et les résines de tous les éléments (qui seront restées dans la tête et le filtre après la combustion).
1. Séparer le moteur de la tête métallique.
2. Extraire l'hélice du ventilateur avec les doigts et laver.
3. Mettre le moteur à part pour ne pas mouiller les interrupteurs.
4. Avec l'aide d'une lingette humidifiée avec une eau chaude et un savon neutre, nettoyer la zone limitrophe de l'hélice. 
De l'alcool peut aussi être utilisé pour le nettoyage.
5. Rincer avec un tissu légèrement mouillé en essayant de ne pas mouiller les autres parties. 
Sécher avec un papier absorbant.
6. Mettre le moteur en marche pour s'assurer du bon fonctionnement. 
Veillez à ne pas mettre les doigts sur l'hélice quand celle-ci sera en fonction.
7. Laver tous les éléments, capsule, grille, tube et accessoires avec une eau chaude et un savon.
8. Rincer et sécher.

En cas de non utilisation prolongée, il est conseillé de retirer les batteries et garder toutes les pièces désaccouplées séparément.

 

La boîte contient:

Un smoking gun Super Aladín®
Un mini spray pour humidifier la sciure de bois avant de commencer le processus de fumage
Un tuyau en silicone en forme d'entonnoir pour le raccordement à notre système de vanne breveté de la série Aladín Cover®

Dimensions : 27 x 10 x 9 cm
Garantie : 1 ans

 

 

 

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